サニーレタス大量消費！〈第2弾〉レタスラーメン
サニーレタスをたくさん食べられるレシピの第2弾「レタスラーメン」。
何のこっちゃない、韓国の辛いラーメンにサニーレタスを入れるだけです。
尊敬する韓国料理の先生が、ラーメンにレタスを入れて食べてみたら、もうレタス無しでラーメンは食べられなくなったと言っていて、私も挑戦してみました。
辛味と塩分が抑えられさっぱりして、シャキシャキしたレタスの歯ごたえも良い。辛いラーメンとレタス、意外に合います。
レシピが必要な料理ではありませんが、、、、一応〈第2弾〉「レタスラーメン」の作り方を見ていきましょう♪
サニーレタス大量消費！〈第2弾〉レタスラーメン
材料(1人分)
- お好みの韓国ラーメン‥‥1袋
- レタス‥‥‥‥‥‥‥‥‥50g
1. 表示通りの水量で普通にラーメンを作ります。
2. 出来上がりの30秒前にレタスを投入。
お好みでコショウをかけてどうぞ♪
家で一人ランチの時は、このまま立って鍋から直接食べますが（主婦の一人ランチなんて皆そんなもんですよね…？）、今日は撮影のためきちんとどんぶりへ。
どんぶりに入れただけで、いつもより美味しい気がするから不思議です。
私は毎回辛いラーメンで食べてますが、醤油や味噌など他のラーメンでも合いそうですね。
次回ラーメンを食べるときにはぜひサニーレタスも一緒に投入してみて下さい♪
サニーレタス大量消費、第1弾・第3弾のレシピはこちら↓↓
https://oishiikankoku.com/ryori/vegetable/post-1406/
さて、韓国料理でお腹がいっぱいになったら、韓国気分が消え去る前に韓国ドラマを見てどっぷり韓国に浸かっちゃいましょう♪
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