シャキシャキ美味しい! チンゲン菜のナムル
韓国のナムルと言えば豆もやしやほうれん草が定番ですが、チンゲン菜のナムルもとっても美味しいんです!鮮やかな緑が綺麗で、シャキシャキと食感も良く、さっぱり食べやすいチンゲン菜ナムルは食卓の名脇役!チンゲン菜で何作ろうか悩んだら、韓国風ナ ...
青唐辛子たっぷり!エビときのこのニンニク炒め
「青唐辛子たっぷり!エビときのこのニンニク炒め」のレシピをご紹介。エビを殻ごと調理することで、身が縮むのを防ぎ食べごたえUP。さらに殻に詰まった栄養もまるごと摂取!青唐辛子をたっぷり使った刺激的な辛さと香ばしいニンニクの香りで、お酒の ...
季節行事には欠かせないトングランテン(ひき肉のジョン)
韓国の季節行事に欠かせない「동그랑땡(トングランテン)」のレシピをご紹介。豚ひき肉と豆腐でふっくらジューシーに、卵の衣で見た目も彩りよく。油と塩を控えれば手づかみ期の離乳食に、たくさん作って冷凍しておけばお弁当のおかずにもなります♪韓 ...
具がたっぷり! ケランマリ(韓国風卵焼き)
具がたっぷりの「ケランマリ(韓国風卵焼き)」をご紹介します。味付けは韓国調味料の「ダシダ」で簡単!調味料だけでなく切り方でも韓国風に?!あと1品足りない時に冷蔵庫にあるものでパパっと作れるお助けレシピ、ぜひお試しください♪
2021年春の新作スナック菓子を食べてみた!
2021年韓国で発売の新作お菓子に注目!今回食べたのは、감튀(カㇺティ)、짜파링(チャパリン)、생생감자칩 레인보우(センセンカㇺジャチㇷ゚ レインボー)の3種類。それぞれの値段、味や食感など実際に食べてみた感想をご紹介します♪
やみつきキャベツ★ダシダソース
ダシダで作る超簡単おつまみのレシピをご紹介♪サッパリしているので手が止まらない!名前の通りやみつきになる事間違いなしです。食物繊維たっぷりのキャベツを1/4個モリモリ食べれて、ヘルシーで美味しい「やみつきキャベツ」ぜひ一度お試しくださ ...