魚貝のおかず

ストックしている鯖の水煮缶を使って時短で作る「鯖とキムチの煮物」のレシピをご紹介♪すでに火が通っている水煮缶は時短調理の王様。野菜に火が通って、キムチの旨味が魚に移ったらあっという間に完成です。相性抜群!「鯖とキムチの煮物」ぜひ一度お ...

魚貝のおかず

定番の鯖味噌に飽きたら、『韓国風鯖と大根煮』はいかがですか?醤油と砂糖とコチュカル(唐辛子粉)で甘辛じょっぱく。ニンニクたっぷりしっかり濃いめの味付けは白いご飯に良く合います。しっかり味がしみ込んだ大根と玉ねぎもお忘れなく。鯖味噌とは ...